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Omelete de forno sem óleo

Receita

INGREDIENTES

 

4 ovos batidos

1 tomate picado em cubinhos (não muito maduro) e sem semente

1/2 cebola picadinha

100 g de presunto picadinho ou peito de perú

Manjericão a gosto

Parmesão ralado

Sal a gosto

 

MODO DE PREPARO

 

Em uma forma anti-aderente não muito comprida junte os ingredientes: ovos batidos, cebola picada, tomate picado, presunto ou peito de perú picado, sal e o manjericão

Mexa bem e por cima coloque um pouco de queijo parmesão ralado

Coloque a forma na parte superior do forno, em temperatura média para cozinhar bem

Em menos de 10 minutos sua omelete estará pronta, gratinada e não grudará na forma

Serve bem 2 pessoas

E o melhor de tudo: sem uma gota de óleo

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