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Nhoque de Preguiçoso

Ótima receita para o almoço em família no final de semana!!

INGREDIENTES

3 xic de leite
5 colheres de maionese tradicional
2 cubos de caldo de galinha
3 xic de trigo

MODO DE PREPARO

Leve ao fogo o leite, o caldo de galinha e a maionese até levantar fervura
Acrescente de uma só vez o trigo e mexa rapidamente até formar uma massa homogênea
Retire da panela, faça os rolinhos e cozinhe em aguá fervente até subir a superfície os nhoques
Escorra e sirva com molho de sua preferencia.

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